Bio-Fleisch direkt vom Hof

Aus eigener Haltung, nach Bioland-Richtlinien gefüttert und in sozialer Landwirtschaft aufgezogen: Dafür stehen unser Bio-Rindfleisch und Bio-Schweinefleisch vom Hofgut Richerode.

Fünf gute Gründe für Bio-Fleisch vom Hofgut Richerode:

• Transparenz: Sie wissen, wo Ihr Fleisch herkommt
• Frische: Sie beziehen Ihr Fleischpaket direkt vom Erzeuger ohne Umweg über den Handel
• Nachhaltigkeit: jedes Tier wird erst dann geschlachtet, wenn alle Teile verkauft sind
• Vielfalt: Von Bratwurst bis Roulade – unser Fleisch ist die perfekte Basis für zahlreiche Gerichte
• Geschmack: Artgerechte Haltung und Bio machen den Geschmack des Fleisches aus

Unsere Rinder verbringen viel Zeit im Freien auf der Weide. Die Schweine haben viel Auslauf im Freien. Im Winter erhalten die Tiere Futter, das wir auf unserem Hof anbauen. Unsere soziale Landwirtschaft ermöglicht Menschen mit Unterstützungsbedarf berufliche Teilhabe.

In unserer Gärtnerei halten wir eine große Auswahl an Rind- und Schweinefleisch tiefgekühlt für Sie bereit: Braten, Bratwurst vom Rind und vom Schwein, Burger-Patties, Nackensteaks zum Grillen, Rouladen, Steaks und verschiedene Teilstücke. 

Das Fleisch ist portionsweise einvakuumiert, etikettiert und tiefgekühlt.